Guía de restaurantes de carne «todo lo que puedas comer»: el «rodízio» brasileño explicado
En algún momento entre la instantánea en que el camarero te muestra la tarjeta verde y la quinta ración de picanha que llega a tu plato, te das cuenta de algo que ninguna descripción del menú puede plasmar: un restaurante de carne tipo «todo lo que puedas comer» no es una simple comida. Es todo un acontecimiento. Y en Florida, un estado que se toma muy en serio la gastronomía de tres maneras muy diferentes […]