Farofa: o acompanhamento brasileiro que deves conhecer
Portanto, se alguma vez se sentou para saborear um churrasco tradicional brasileiro e ficou a pensar no acompanhamento dourado e farinhento servido juntamente com a carne, provavelmente já se deparou com a farofa. À primeira vista, pode não parecer particularmente complicada. Não é um molho. Não é um guisado cremoso. Não foi concebida para competir […]