Menu do jantar
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Menu de jantar de uma autêntica churrascaria brasileira em Orlando, Kissimmee e Deerfield Beach
ENTRADAS
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Mignonette de ostras 3 dólares
No gelo, com molho de cocktail e molho mignonette
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Ostras Rockefeller 4 dólares
Ostras assadas com manteiga, salsa, ervas aromáticas e pão ralado
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Salada de Kumato com Burrata 14 dólares
Tomates Kumato servidos com burrata, guarnecidos com crocante de pistácio, azeite e molho balsâmico
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Cocktail de Camarões Gigantes 16 dólares
4 camarões servidos com molho de cocktail ou salteados com alho
EXPERIÊNCIA COMPLETA DE CHURRASCO
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$65
Serviço contínuo à mesa de cortes exclusivos de carne assada na brasa, servidos pelos nossos chefs gaúchos. Inclui a «Mesa Gourmet» e a escolha de 3 acompanhamentos.
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Carne de vaca com pimenta ancho
Costeleta de lombo
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Costela de porco
Costeletas de porco
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Frango
Frango
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Medalhões com Bacon
Frango Enrolado em Bacon
Bife Enrolado em Bacon -
Lombinho com Queijo
Carne de porco com parmesão
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Cordeiro
Cordeiro
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Filé Mignon
Lombo
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Alcatra
Lombo superior
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Fraldinha
Bavette
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Picanha
Parte nobre do lombo
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Linguiça
Salsicha de porco
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Costela
Costelas de vaca
Acompanhamentos exclusivos (ESCOLHA 3) servidos ao longo da refeição: Macarrão com queijo, Cogumelos salteados, Milho brûlée, Couve-de-bruxelas assada com bacon, Batatas fritas com ervas provençais, Puré de batata, Bananas caramelizadas, Mandioca frita, Polenta frita.
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Extras: Picanha maturada a seco 8 dólares
(Todos os participantes da mesa têm de participar)
Experiência Churrasco Kids
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3 a 6 anos 8 dólares
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7 a 11 anos $ Metade do preço
SALADAS, PEIXE E FRANGO
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Salmão salteado na frigideira 29 dólares
Salmão servido com molho de maracujá, arroz e espargos
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Peito de frango 25 dólares
10 oz de peito de frango servido com molho piccata, arroz e brócolos
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Peixe do dia salteado na frigideira 30 dólares
10 oz de peixe servido com molho de manteiga e limão, arroz e brócolos
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Mesa Gourmet 29 dólares
Desfrute de uma seleção especial de saladas exclusivas, charcutaria, pratos quentes, frutas frescas, legumes e muito mais. Na grelha: salsicha de porco, coxas de frango tenras, ananás grelhado com canela e um queijo inesquecível com goiaba
Salmão Salteado na Frigideira
Filé Mignon
JANTAR EXECUTIVO
(Preveja até 30 minutos para a preparação)
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Picanha 28 dólares
10 oz de picanha com molho de pimenta em grão, brócolos com alho e puré de batata
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Filé Mignon 46 dólares
10 oz de filé mignon servido com arroz e cogumelos salteados
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Cordeiro australiano 45 dólares
Duas costeletas duplas servidas com batatas fritas à provençal e espinafres salteados com alho
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Peito de frango 25 dólares
10 oz de peito de frango servido com molho piccata, arroz e brócolos
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Risoto de frutos do mar 43 dólares
Risoto preto, polvo, 4 camarões gigantes ao alho, lulas
Seleção aDEGA
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Tomahawk 125 dólares
Bife Tomahawk assado na brasa de 32 oz, servido com 3 acompanhamentos
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Bife de alcatra ao alho 76 dólares
32 oz de bife de saia assado na brasa, servido com 3 acompanhamentos
Tomahawk
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Junte a Mesa Gourmet a
qualquer uma das opções à la carte 15 $
É automaticamente adicionada uma gorjeta de 18% aos grupos de 5 ou mais pessoas.
É automaticamente adicionada uma gorjeta de 21% aos grupos de 14 ou mais pessoas.
MOLHOS
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Pimenta em grão 2 oz 3 $
Um molho rico e cremoso com um toque picante, feito com grãos de pimenta acabados de moer, para acompanhar na perfeição carnes grelhadas
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Gorgonzola 2 oz 3 $
Um molho de queijo cremoso e intenso, com o sabor característico do Gorgonzola, que confere um toque rico e saboroso a qualquer prato
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