Una experiencia especial en el bar diseñada para dos, con una cuidada selección de carnes a la parrilla de primera calidad y guarniciones tradicionales brasileñas. Perfecto para compartir, este sabroso combo ofrece la esencia del churrasco en un ambiente más informal y relajado.
En hielo con cóctel y Salsa Mignonette
Ostras al horno sobre mantequilla, perejil, hierbas verdes y pan rallado
Panceta de cerdo frita servida con queso gratinado y barbacoa de guayaba
4 Gravalax de salmón, alcaparras, queso crema, cebollino
Salchicha asada en cebolla y Cachaça servida con yuca frita
5 rollos de carne croquetas servido con salsa Maninho`s
6 pastas variadas con salsa alioli (Carne, queso)
Quesos Asiago, Suizo, Grana Padano, jamón serrano, salami, aceitunas, hummus y crostin
4 Crostini con solomillo de ternera y salsa de gorgonzola y ajo
Solomillo de ternera en lonchas finas con alcaparras
4 Gambas servidas con salsa cóctel o salteadas con ajo
Medio costillar a la barbacoa servido con polenta frita y ensalada de col
Hamburguesa de la casa de 8 Oz recién molida, mayonesa de cilantro, mermelada de tocino, mozzarella, mezcla de primavera en un pan brioche servido con papas fritas
Joroba de res en pan brioche, mayonesa de cilantro, ensalada de col servida con yuca frita
3 sliders de ternera con queso cheddar, lechuga, cebolla caramelizada y barbacoa de guayaba
Pregúntale al camarero
Bruschetta de salmón Gravlax, croqueta, panceta de cerdo y queso
Pregúntale al camarero
* Sólo zona de bar.
Salmón servido con salsa de fruta de la pasión, arroz y espárragos
Picanha de 10 onzas servida con yuca, arroz y frijoles
Filete Mignon servido con arroz y champiñones salteados
12 oz NY Strip servido con zanahorias arco iris glaseadas y patatas asadas al ajo
Dos chuletas de doble hueso servidas con patatas fritas a la provenzal y espinacas salteadas con ajo
10 oz Pechuga de pollo servida con salsa piccata, arroz y broccolini
10oz Solomillo de cerdo servido con salsa de mostaza, coles de Bruselas-bacon y gratinado de patatas
10 oz Pescado servido con limón salsa de mantequilla, arroz y broccolini
Risotto negro, pulpo, 4 gambas jumbo al ajillo, calamares