المحطة التالية: ديرفيلد بيتش
انضم إلينا في هذه الجولة الجديدة الجريئة والجذابة
رحب مطعم Adega Gaucha البرازيلي للحوم، وهو اسم شهير في مشهد المطاعم الفاخرة في فلوريدا، مؤخراً بمجتمع Yelp Elite في حفل حصري للكشف عن تجربة بار الطهي الخاص به - وهو مفهوم جديد نابض بالحياة يعيد تخيل النكهات البرازيلية من خلال فن تناول الطعام في الحانة. وقد جمع هذا الحدث الخاص الذي أقيم في موقع المطعم في كيسيمي بعضاً من أكثر الأصوات المحلية تأثيراً في مجتمع Yelp في أمسية غامرة من الوجبات الشهية والكوكتيلات المصنوعة يدوياً والضيافة الأصيلة.
قدمت الأمسية التي أقيمت على خلفية مذهلة من البار الرخامي ومنطقة الاستراحة في أديغا غاوتشا، أكثر من مجرد تذوق الطعام، فقد كانت رحلة منسقة من خلال التقاليد والإبداع والتواصل. استمتع الضيوف بتنسيق متدرج من ثلاثة أطباق تقدمية تضم مقبلات التذوق وأطباق التذوق والطبق النهائي الحلو، وقد صُمم كل طبق بعناية لإبراز الموسمية والتنوع وشغف فريق الطهي.
قائمة طعام مبتكرة، متجذرة في التقاليد
ومن بين الأطباق البارزة تارتار التونة مع المحار الطازج وكارباتشيو البر والبحر، والوجبات الشهية مثل شرائح اللحم والخبز المحمص والكروكيت المميز ولوح التشاركوتري المرتب ببراعة. وتراوحت الأطباق الرئيسية بين الأضلاع المشوية على طريقة ممفيس بلمسة برازيلية إلى طبق البرجر المفضل لدى المطعم، وطبق البيكانا مع الذرة بروليه. واختتم الضيوف التجربة بتناول حلوى الشيف المفاجئة التي تم إعدادها حصرياً لهذه الأمسية.
وقد تم إقران كل طبق مع كوكتيلات وموكتيلات مميزة من الكوكتيلات الحرفية المميزة التي تعرض التزام البار بالمزج الراقي وتوازن النكهات.
"هدفنا من تجربة بار الطهي هو دعوة الضيوف لرؤية جانب آخر من أديغا غاوتشا"، قال خوسيه فالمور دي ألميدا، المدير العام لمطعم كيسيمي. "إنها طريقة جديدة وعصرية للاستمتاع بالنكهات البرازيلية الجريئة بنفس الدفء والأصالة التي تميزنا."
يقع في 7804 دبليو إيرلو برونسون ميموريال هوي - على بُعد لحظات فقط من منتجع يونيفرسال أورلاندو ومنتجع سي وورلد أورلاندو وأورلاندو وجولف منتجع والت ديزني العالمي - يجمع موقعنا الذي تبلغ مساحته 8,673 قدم مربع في كيسيمي بين الرقي الساحلي والتقاليد البرازيلية. تُعد هذه المساحة الواسعة مسرحاً لتجمعات الشركات والاحتفالات العائلية التي لا تُنسى، حيث تجمع بين الأجواء الأنيقة وتناول الطعام الأصيل على طريقة الشوراسكو. هذا التناغم المثالي بين الأجواء الأنيقة والمأكولات الاستثنائية والمشروبات الفاخرة يجعل من أديغا غاوتشا الخيار المثالي لعشاء العمل ولمّ شمل العائلات والاحتفالات الهامة - حيث تصبح كل مناسبة تجربة استثنائية.