قائمة النبيذ

اكتشف فن الاقتران

النبيذ بالكأس

النبيذ

النبيذ الأبيض

ريسلينج

  • شاتو سانت ميشيل،
    وادي كولومبيا وا، 2022     $10

    نكهات الخوخ الأبيض والمشمش والكمثرى. مصنع النبيذ هو شريك لأنتينوري في إيطاليا

بينوت جريجيو

  • ميزاكورونا،
    ترينتينو - تكنولوجيا المعلومات، 2022     $10

    بينوت جريجيو لذيذ للاستمتاع برائحة التفاح الأخضر الناصع العطري والمعادن وزهر العسل

ساوفيجنون أبيض

  • فيلا ماريا، ساوفيجنون بلانك،
    مارلبورو - نيوزيلندا، 2022     $11

    يتميز نبيذ ساوفيجنون بلانك المكثف هذا بنكهات لا تعد ولا تحصى تهيمن عليها نكهات عنب الثعلب وفاكهة الآلام والحمضيات الطازجة والروائح العشبية.

شاردونيه

  • بورغونيه شاردونيه،
    R. Dutoit - FR، 2020     $10

    يحتوي هذا الشاردونيه من كرمة عجوز على رائحة جذابة للفواكه البيضاء والعسل. تهاجم اللسان بروائح الكمثرى والخوخ الأبيض

نبيذ مورّد

سينسولت

  • رادلي وفينش،
    ويسترن كيب - جنوب أفريقيا، 2022     $10

    نفحات خفية من الخوخ وبتلات الورد والبطيخ والفاكهة الاستوائية

فوار

فينيتو

  • فيلا جولاندا بروسيكو - IT, NV $11

    بلون أصفر فاتح مثل لون القش مع لمحات خضراء، يقدّم هذا النبيذ روائح الفاكهة والزهور المقرمشة. على اللسان، إنه طازج مع لمسة نهائية نظيفة ومطولة

النبيذ الاحمر

براتشيتو

  • ستيلا روزا،
    بيمونت - IT NV     $12

    باقة حلوة وأنيقة برائحة الورد المكثفة

ميرلوت

  • لابوستول غران سيكشن،
    فالي ديل رابيل - ش، 2021     $12

    ميرلوت ميرلوت نابض بالحياة برائحة التوت الأسود الناضج والكرز ونفحات عشبية خفية مثل الزعتر ولمسة من الفلفل الأسود.

كابيرنيت ساوفيجنون

  • يالومبا، سلسلة Y، سلسلة Y،
    جنوب أستراليا - Au، 2020     $12

    تفتح الرائحة بخوخ ساتسوما الغني والبنفسج ، متوازن مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط اللذيذة

مالبيك

  • أغوا دي بيدرا،
    ميندوزا - أر، 2022     $11

    الحجارة أو "بيدراس" التربة الفريدة ولطيفة التعقيد. روائح مكثفة من التوت والعفص المخملي

بينوت جريجيو

  • سي جلاس، سانتا باربرا
    كاليفورنيا، 2021     $11

    روائح رقيقة للكرز الناضج والتوت البري مع روائح زهور الربيع المجففة

النبيذ بالزجاجة

النبيذ الأبيض

بينوت جريجيو

  • ميزاكورونا،
    فينيتو - إيطاليا، 2022     $42

    بينوت جريجيو لذيذ للاستمتاع برائحة التفاح الأخضر الناصع العطري والمعادن وزهر العسل

شاردونيه

  • بورغونيه شاردونيه،
    R. Dutoit - fr، 2020     $42

    يحتوي هذا الشاردونيه من كرمة عجوز على رائحة جذابة للفواكه البيضاء والعسل. تهاجم اللسان بروائح الكمثرى والخوخ الأبيض

  • زهور،
    سونوما - كاليفورنيا، 2021     $84

    نبيذ معروف جيداً باسم ABC، يقدم هذا النبيذ نكهات استوائية جميلة وتعقيد زبداني

موسكاتو داستي - باتريزي

  • باتريزي - إيت، نيفادا $49

    موسكاتو مكثف وطازج وباقة فواكه تشعرك وكأنك في صيف إيطالي

ريسلينج

  • شاتو سانت ميشيل،
    وادي كولومبيا وا، 2022     $42

    نكهات الخوخ الأبيض والمشمش والكمثرى. مصنع النبيذ هو شريك لأنتينوري في إيطاليا

ساوفيجنون أبيض

  • فيلا ماريا، ساوفيجنون بلانك،
    مارلبورو - نيو ساوث ويلز، 2022     $44

    يتميز نبيذ ساوفيجنون بلانك المكثف هذا بنكهة لا تعد ولا تحصى من النكهات التي يهيمن عليها عنب الثعلب وفاكهة الآلام والحمضيات الطازجة والروائح العشبية.

نبيذ مورّد

سينسولت مورد

  • رادلي آند فينش،
    ويسترن كيب - جنوب أفريقيا، 2022     $42

    نفحات خفية من الخوخ وبتلات الورد والبطيخ والفاكهة الاستوائية

شامبانيا

  • فيوف كليكو - FR، NV، فرنسا $128

    كثافة نابضة بالحياة من التفاح الأخضر والحمضيات

  • مويت آند شاندون روزيه $134

    تفاح هش وكامل القوام وناضج وروائح جاهزة وتوابل خبز

  • دوم بيرينيون - فرنسا، 2013 $402

    روائح اللوز ومسحوق الكاكاو والفواكه البيضاء والزهور المجففة

جمال أمريكا الجنوبية

بينوت أسود

  • ألتو ليماي، باتاغونيا - أر، 2019 $53

    باقة حلوة وأنيقة برائحة الورد المكثفة

كابيرنيت ساوفيجنون

  • فيينا, كوبوس براماري,
    لوجان دي كوفو - أر, 2019     $92

    روائح قوية للكاسيس والبرقوق والتوت الأسود والكرز التي تكمل روائح الشوكولاتة والفلفل والأعشاب والمكونات الترابية الرقيقة

تانات

  • غاريبالدي، سيرا غاوتشا - BR، 2023 $60

    معروف بلونه العميق، وعفصه القوي، ونكهات الفاكهة الداكنة مثل التوت الأسود والبرقوق؛ هذا الخمر المحدد من شأنه أن يُظهر ثراء وبنية التانات المميزة مع احتمال أن يكون له مظهر أكثر نعومة قليلاً

  • ماركيز دي كاسا كونتشا
    وادي مايبو - ش، 2022     $73

    مذاق هائل وطازج، بنكهات البرقوق الداكن المركّز والكشمش الداكن والزيتون الأسود. نكهات التوابل الآسيوية والشوكولاتة الداكنة على النهاية العضلية

  • دون ميلكور
    وادي مايبو - ش، 2021     $211

    روائح الشوكولاتة والخوخ الناضج والمنثول تليها روائح الكشمش الأسود والتوت والفانيليا

ميرلوت

  • لابوستولي، غران سيكشن،
    وادي رافائيل - سويسرا، 2023     $53

    رائحة معبرة للفاكهة الحمراء والسوداءـ مثل التوت الأسود، إلى جانب الروائح الطازجة مثل الزعتر والفلفل الأسود

مالبيك

  • تيرازاس دي لوس أنديس،
    ميندوزا - AR, 2022     $55

    نبيذ مالبيك طازج ونقي مع نكهات التوت الأسود والتوت ونكهات الأعشاب اللذيذة في الحنك وينتهي حاراً. العفص ناعم وحريري.

  • كاتينا ألتا، ميندوزا - AR, 2021 $106

    أنف مركز من التوت الأسود وفاكهة الكشمش.

  • آغوا بيدرا،
    ميندوزا - AR، 2023     $46

    الحجارة أو "بيدراس" التربة الفريدة ولطيفة التعقيد. روائح مكثفة من التوت والعفص المخملي

كارمينير

  • دي مارتينو ليجادو،
    وادي مايبو - CH، 2023     $63

    روائح الفلفل والكاسي النابضة بالحياة ، طازجة ومتوازنة ، مع مثابرة لطيفة وأنيقة. "ملك العنب التشيلي"

مالبيك/ كابيرنيت

  • سور دي لوس أنديس،
    لوجان دي كويو - AR, 2021     $68

    الروائح الداكنة والمحبرة من بلاك بيري والجرافيت والموكا تجعل الأمور أفضل

المزج

  • Nicolas Catena Zapata,
    Mendoza – Ar, 2020     3OZ $27

    6OZ $60

    BTL $205

    قطع تاريخية ومزارع كروم عالية الارتفاع. من الصعب ألا تقع في حب هذا العصير.

  • أتشافال فيرير كيميرا،
    ميندوزا - AR، 2021     $96

    فوارق عميقة للغاية مع روائح تتنوع بين روائح الصخور والتراب، والفاكهة الداكنة، ونفحات إكليل الجبل الرقيقة. فم واسع، أنثوي تقريباً وحموضة لذيذة.

  • كلوس أبالتا،
    أبالتا، أبالتا - CH، 2021     $240

    أنف معبّر من البرقوق الناضج والجاف، ينفتح نحو التوابل الرقيقة والروائح الأنيقة من البرسيم والتوابل الحلوة.

  • كوفي جيوسيبي،
    Vale dos vinhedos - BR، 2020     $60

    أفضل مزارع الكروم لعائلة ميولو في فاليدوس فينهيدوس، البرازيل

العالم القديم

إسبانيا - البرتغال
  • ريوخا ألتا
    فينيا أردانزا،
    ريوخا - SP، 2017     $90

    بلون أحمر مشرق ومكثف بشكل رائع كلون العقيق، مع حافة حمراء بلون الكرز. الرائحة الأولى كثيفة للغاية، مع مكوّنات الفاكهة الحارة والبلسمية والناضجة

  • تورو
    نومانثيا،
    تورو - SP، 2019     $85

    ألماسة إسبانية. تيمبرانيلو معبّر وعميق

  • Alentejo
    Cartuxa Red – 2017 DOC,
    Alentejo – PT, 2020     3OZ $10

    6OZ $19

    BTL $74

    يكشف هذا النبيذ عن توازن جميل للفاكهة مثل التوت الأسود والأحمر والتوابل ورائحة الأرض والفلفل الأسود

ايطاليا
  • باربيرا دي أستي
    فيتي تريفيني، بيدمونت - تكنولوجيا المعلومات، 2021     $52

    عبق التوت ونكهة خفيفة لقشر البرتقال. إنه الجيل الرابع الذي يصنع هذا العصير، ويقع في قرية كاستيجليون الصغيرة

  • بارولو
    بيو سيزاري، بييمونتي - تكنولوجيا المعلومات، 2020     $159

    يُنتج تقليدياً من قبل عائلة بيو تشيزاري. هذه هي "التركيبة" الكلاسيكية التي تستخدمها عائلات بارولو القديمة

  • بارباريسكو
    لا سبينيتا، بيدمونت - تكنولوجيا المعلومات، 2020     $137

    التعبير الأنيق والمرن للنيبيولو. بارباريسكو بتوازن استثنائي

  • سوبر توسكانا
    تيغنانيلو أنتينوري،
    توسكانا - IT، 2020     $305

    صنع النبيذ الأحمر الأسطوري "سوبر توسكان"، لأول مرة في سبعينيات القرن العشرين على يدي مصنّع النبيذ الإيطالي المرموق ماركيزي أنتينوري

  • برونيللو دي مونتالسينو
    بوجيو أليه مورا بانفي، برونيلو.
    توسكانا - توسكانا - 2018، 2018     $305

    بوغيو من الخوخ والكرز ومربى التوت الأسود والتوت، مع لمسة من الخشب. يُعد هذا النبيذ المنفرد خياراً رائعاً للتقسيم
    مع أضلاع اللحم البقري.

فرنسا
  • بوروندي
    جيرفري شامبيرتان،
    CDP - FR، 2020     $192

    منذ عام 1797، تجلب عائلات لاتور أفضل أنواع بينوت نوير الفريدة من نوعها من بورغوندي

  • بوردو
    شاتو فلوريا، جيرفري
    شامبيرتان - فرنسا، 2018     3 أوقية 16 دولارًا
    6 أوقية 33 دولارًا
    btl 128 دولارًا

    روائح رائعة من التوت الأسود والمعادن والورود والتوابل. جسم ممتلئ وعفص قوي ولمسة نهائية طويلة وجميلة ورائعة في وسط الحنك

  • كورناس
    جان لوك كولومبو،
    كورناس كورناس - فرنسا، 2019     $192

    صانع النبيذ الأول في كورناس. توازن رائع

  • شاتونوف دو بابي
    تلغراف لا كراو،
    CDP - FR، 2020     $205

    يُفتتح هذا النبيذ الكلاسيكي برائحة شهوانية لا تنفك تتكشف، فتأسر بسحرها ونكهاتها الزهرية الرقيقة.

عالم جديد

كابيرنيت ساوفيجنون

  • يالومبا، سلسلة y،
    جنوب أستراليا - AU، 2021     $46

    تفتح الرائحة بخوخ ساتسوما الغني والبنفسج ، متوازن مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط اللذيذة

  • روث، ألكسندر فالي
    CA، 2022     $79

    لونه داكن، ويتميز برائحة قوية من الكرز الأسود والكاسيه والحجر الرطب والبلوط الحلو. نكهات غنية ومتعددة الطبقات تكمل

  • سيلفرواك، وادي ألكسندر
    كاليفورنيا، 2020     $148

    تعبير رائع عن الطابع الإقليمي، يمزج سيلفر أوك كابرنيه وادي ألكسندر كابرنيه بسلاسة بين

  • مقاطعة سونوما الأردن
    الولايات المتحدة الأمريكية، 2020     $129

    كابينة ذات نمط سلس ، مع فاكهة البرقوق والتوت النابضة بالحياة

  • Cakebread, Napa valley
    CA, 2021     3OZ $20

    6OZ $39

    BTL $152

    على اللسان، الفاكهة الداكنة متوازنة مع الحموضة الطازجة والعفص المورقة التي تحمل على طول الطريق على لمسة نهائية أنيقة ومطولة

  • غوست بلوك،
    وادي نابا
    كاليفورنيا، 2021     $140

    هذا النبيذ هو كابيرنيت أوكفيل كابيرنيت أنيق ومتوازن مع بنية وقوام رائعين

  • كايموس، نابا فالي
    كاليفورنيا، 2022     3 أوقية 22 دولارًا
    6 أوقية 41 دولارًا
    بليت 160 دولارًا

    يتميز بطرازه المميز ذو اللون الداكن، مع فاكهة غنية وعفص ناضج يمكن الوصول إليه في مرحلة الشباب كما هو الحال في مرحلة النضج منذ تأسيسه في عام 1972

  • Paul hobbs,
    Napa Valley - CA, 2020     3OZ $25

    6OZ $50

    BTL $196

    نبيذ كابيرنيت سوفيجنون (وادي نابا) نبيذ رائع ومفعم بالحيوية. عصير التوت الأرجواني والخزامى.

شيراز

  • موليدوكر،
    جنوب أستراليا
    AU، 2022     $86

    يحتوي نبيذ الشيراز الجريء على تلميحات من البرقوق المتبل ومربى التوت الأسود والكرز في المقدمة وينتهي بكريمة القهوة وعرق السوس والفانيليا

بينوت أسود

  • كروس بارن،
    ساحل سونوما - كاليفورنيا ,2020     $81

    بلون الياقوت القاني، النبيذ مليء بنكهات الرمان الغني بالعصارة، والراوند، مع نفحات من شاي إيرل جراي والقرفة

مزيج أحمر

  • ريدج ثري فاليز،
    ساحل سونوما - كاليفورنيا، 2022     $92

    73٪ زينفانديل، 13٪ بيتيت سيرا، 10٪ كارينان، 3٪ ماتارو، 1٪ أليكانتي بوشيه لون أحمر عقيق عميق. روائح التوت الناضج والفواكه الكرز والنعناع الطازج والتوابل الغريبة مع معادن الأرض الطينية

  • تشابيليت،
    نابا/مقاطعة سونوما - كاليفورنيا، نابا/مقاطعة سونوما - كاليفورنيا، 2022     $99

    54% كابرنيه ساوفيجنون، 14% ميرلوت، 15% بيتي فيردوت، 12% مالبيك، 5% كابرنيه فرانك. تفوح منه رائحة كريم دي كاسيس والبرقوق والتوت الناضج واليانسون والأعشاب الطازجة، بالإضافة إلى لمحات من الفانيليا والقرنفل والشوكولاتة الداكنة والتوابل الحلوة الناتجة عن التعتيق في البلوط الفرنسي

  • Isosceles justin,
    paso robles – CA, 2021     3OZ $18

    6OZ $37

    BTL $140

    عطرية معقدة ومعقدة للغاية مع فاكهة الكرز الأسود الناضجة وفاكهة الكاسيس والفانيليا والقرفة وتوابل عرق السوس مع التبغ الحلو وخشب الأرز والجلد والكافور

جيب ريكاردو

فرنسا
  • شاتو باب-كليمنت،
    بيساك-لوجنان، 2008     $412

    أحد ألمع النجوم في المجموعة الواسعة من مزارع الكروم التي يمتلكها برنارد ماغريز في جميع أنحاء العالم

  • شاتو لينش باجيس،
    بايلاك، 2009     $440

    تصنيف عام 1855، النمو الثاني - أفضل الأراضي في سانت جوليان

  • شاتو بافي ماكوين،
    سانت إيميليون، فرنسا 2014     $187

    احتل المرتبة الممتازة جراند كرو كلاس ب في تصنيف نبيذ سانت إيميليون لعام 1955

  • كوس ديستورنيل،
    سانت إسطيف، 2015     $467

    روائح رائعة من جوزة الطيب والقرنفل والزهور المجففة مع الخوخ والتوت الأسود. رقيقة ومع ذلك معقدة للغاية. كامل القوام، متماسك ومتكامل مع تانينات فائقة النعومة ولمسة نهائية رائعة

  • شاتو جيسكور،
    مارغو، 2006     $214

    يكشف عن تانينات حريرية ورائحة لذيذة من الكرز والفانيليا وعرق السوس. تتسم اللمسة النهائية بالثبات والجاذبية مع روائح الشوكولاتة اللذيذة والرائعة

  • شاتو برانير دوكرو،
    سانت جوليان، 2018     $247

    التسمية الأولى لبرانير-دوكرو، التوازن المثالي بين قوة نبيذ باويلاك ورقة نبيذ مارغو

ايطاليا
  • تينوتا لوس
    سوبر توسكانا، 2021     $225

    تناغم مثالي بين هيكل وأناقة سانجيوفيز

اسبانيا
  • فيغا فالبوينا 5،
    ريبيرا ديل دويرو، 2019     $324

    منطقة مخصصة للعائلة المالكة - 5 سنوات في البراميل - 5 سنوات في البراميل

البرتغال
  • بيرا مانكا،
    إيفورا دوك، ألينتيخو، 2018     $510

    ملك البرتغال

الولايات المتحدة الأمريكية
  • كوينتيسا،
    وادي نابا، 2021     $367

    يمكن القول إن هذا النبيذ من طراز بوردو هو أفضل نبيذ ميريتاج في قائمة النبيذ

  • جوزيف فيلبس إنسيجنيا،
    وادي نابا، 2021     $440

    أول طراز بوردو مملوك لبوردو يُنتج في كاليفورنيا

  • كروس بارن،
    مقاطعة سونوما، 2019     $107

    كابيرنت ساوفيجنون من بول هوبز - أفضل قيمة في هذه القائمة

شيلي
  • ألمافيفا،
    تشيلي، بويينتو ألتو، 2020     $269

    الزواج المثالي بين كونشا واي تورو وعائلة روثتشايلد

ريكاردو أوليفيرا سوميلير

"بصفتي الساقي الخاص بك، فقد قمتُ بتنسيق قائمة النبيذ هذه بعناية لتعكس التناغم بين مطبخنا وأجود مزارع الكروم في العالم. يتم اختيار كل زجاجة لتعزيز تجربة تناول الطعام الخاصة بك. سواءً كنت تبحث عن نبيذ أحمر غني وممتلئ الجسم أو نبيذ أبيض منعش ومنعش، فإن قائمتنا المُنتقاة مصممة لترتقي بتجربة تناول الطعام وتضفي الانسجام على كل طبق."

أديجا جاوتشا
أديجا جاوتشا